一般社団法人 北海道酪農畜産協会

特定個人情報等基本方針(PDF)

 

特定個人情報等基本方針(PDF)

 

個人情報保護方針(PDF)

北海道産牛肉

最新イベント&お知らせ一覧

2017.01.30イベント
【CM展開】JR札幌駅地下街・デジタルサイネージにてCMを掲示中

 現在、JR札幌駅地下街・デジタルサイネージにて、北海道産牛肉消費拡大PRのCMを掲示しております。期間は平成29年2月12日(日)までです。
札幌駅にお立ち寄りの際はぜひご覧ください。

(出演される会員)
(有)大沼肉牛ファーム様、(有)榎本牧場様、(株)オホーツクビーフ中山牧場様、
(有)士幌北肉牛牧場様、(農)笹川北斗農場様、(株)ホクチクファーム様

CM掲示の様子
degi_signage_01 degi_signage_02

degi_signage_03 degi_signage_04

2016.12.12イベント
【モウッと道産牛!スペシャル料理教室】札幌にて開催

 平成28年12月8日・10日、札幌エルプラザにて、【モウッと道産牛!スペシャル料理教室】を開催しました。
 講師は料理研究家・キッチンサポーター青山則靖氏。「フリーペーパーおしゃべりBOX」の呼びかけで500通を超える応募者の中から、12月8日は主婦を対象に、12月10日は今回初めての試みで男性を対象に、それぞれ30名の参加となりました。料理の内容は牛モモ肉のローストビーフ、牛すじ煮込み、やわらかビーフシチュー。また、料理教室の前には道産牛の基礎知識を学ぶ「道産牛ミニ講座」を開催しました。
 参加者からのアンケートでは、「かんたんに短時間で、とても高級そうな料理があっと言う間に出来てすごい!」などの感想のほか、「調理の方法で素材が生きると思い考えさせられました。地産地消に貢献したくなった」「道産牛を選んで食卓に出す事が増えると思います」などの声が聞かれました。

2016年12月8日 主婦対象
woman_01 woman_02

woman_03 woman_04

woman_05 woman_06

  
2016年12月10日 男性対象
man_01 man_02

man_03 man_04

man_05 man_06

2016.11.10イベント
【学校・食育】北海道内各地の学校で道産牛肉を使用した料理教室を実施

 学校における食育の一環として、当委員会では道産牛肉を使用した料理教室を実施しています。平成28年度は4校の学校で開催しました。
 この料理教室では、地元の生産者と料理研究家が食の大切さを伝え、調理実習においては、道産牛肉を使った料理を小学生たちが自らの手で作り、おいしく食べました。質問コーナーでは、「牛肉は、牛のどの部分がおいしいですか?」「エサは何を食べていますか?」「肉牛を育てる時、一番大変な作業は何ですか?」などの素朴な質問に、生産者や料理研究家が丁寧にお答えしました。

 料理教室・内容
  北海道産牛肉を使った料理・メニュー:道産牛汁・他
  講師:料理研究家 東海林 明子氏

8月31日(水) 中標津町立計根別学園 生産者:肉牛センター長 杉本氏
9月1日 (木) 標茶町立沼幌小学校  生産者:(株)ホクチクファーム 長瀬氏
11月8日(火) 森町立鷲ノ木小学校  生産者:(株)RFペンケル牧場 平野氏
11月9日(水) 七飯町立藤城小学校  生産者:小澤牧場 小澤氏

中標津町立計根別学園の模様
kene_1 kene_2

kene_3 kene_4

標茶町立沼幌小学校の模様
horo_1 horo_2

horo_3 horo_4

森町立鷲ノ木小学校の模様
washi_01 washi_02

washi_03 washi_04

七飯町立藤城小学校の模様
fujishiro_01 fujishiro_02

fujishiro_03 fujishiro_04

2016.10.13イベント
【北海道産牛汁】盛り上げ隊結団式in愛食フェア

 平成28年10月12日、道庁赤れんが庁舎前庭にて、「北海道産牛汁」をPRする「北海道産牛汁盛り上げ隊」の結団式を行いました。この結団式には、PR大使のアンジェラ佐藤氏をはじめ、道農政部長土屋俊亮氏他4社が集結し、牛汁を作るデモンストレーションを行いました。
 また、ステージ横では北海道産牛汁を販売し、お客様からは「寒くなるこの季節にぴったりで、家庭でも作って食べたい」、「家庭で簡単に作れるのはうれしい」などの声が聴かれました。
 なお、当日は報道各社の取材が入るなどマスコミにも取り上げられました。今後も北海道産牛汁を盛り上げ、道産牛肉消費拡大を推進していきます。

結団式メンバー
 北海道産牛肉PR大使 アンジェラ佐藤氏
 北海道 農政部長 土屋俊亮氏
 札幌市中央卸売市場 青果部 運営協議会 消費対策委員長 湯浅 隆司氏
 宝酒造株式会社北海道支社 企画課 課長 塩野 憲司氏
 マルカワ食品株式会社 代表取締役社長 川面 邦治氏
 ホクト株式会社 苫小牧きのこ販売課 課長 服部 幹仁氏
 当委員会 会長 小倉 豊

gyu-moriage_01 gyu-moriage_02

gyu-moriage_03 gyu-moriage_04

gyu-moriage_05 gyu-moriage_06

gyu-moriage_07 gyu-moriage_08

gyu-moriage_09 gyu-moriage_10

2016.10.01イベント
【テレビCM放送】TVhにて北海道産牛肉消費拡大CM放送中

 次のテレビ番組で、北海道産牛肉消費拡大PRのCMを放送中です。番組と併せてお楽しみください。

TVh「旅コミ北海道~じゃらんdeGO!」
平成28年10月1日(土)~12月24(土)
18:30~19:00の間に30秒CMを放送

(出演される会員)
(有)大沼肉牛ファーム様、(有)榎本牧場様、(株)オホーツクビーフ中山牧場様、
(有)士幌北肉牛牧場様、(農)笹川北斗農場様、(株)ホクチクファーム様

oishisa_00  oishisa_01

oishisa_02  oishisa_03

oishisa_04  oishisa_05

oishisa_06  oishisa_07

oishisa_08  oishisa_09

2016.09.05イベント
【釧路大漁どんぱく】大好評! 北海道産牛肉芋煮汁「牛汁」を販売!

 平成28年9月3日、4日に、釧路市で行われた【釧路大漁どんぱく】において、「農業・農村フェアin KUSHIRO」が開催されました。当委員会も出店、北海道産牛汁を販売し、レシピカードを配布しました。じゃがいもがまるごと1個入っている牛汁を、「去年食べて美味しかったから」とリピート購入してくださる方も多く、レシピカードを追加で希望される方がいらっしゃるなど、大好評を得ました。

don_1 don_2

don_3 don_5

don_6 don_4

2016.07.20イベント
【2016焼肉ガーデンフェスタ】北海道産牛肉応援PR大使アンジェラ佐藤に5人の男性が挑む

 平成28年7月19日に、【2016焼肉ガーデンフェスタ】の会場(札幌パークホテル駐車場)で大食いに自信のあるホクレン男子5名が束になり、牛焼肉丼でアンジェラ佐藤に挑みました。
 ルールは制限時間15分でアンジェラ佐藤1人に対してホクレン男子チームは交替で一杯ずつ平らげるというルール。スタート直後は優勢のアンジェラ佐藤が余裕を見せ、差し入れのウインナー5本×2皿、豚ジンギスカン×1皿を食べながら対決は後半へ突入。ホクレン男子チームは1名がリタイヤし、残った4名でアンジェラ佐藤を追い、15分制限時間で終了。アンジェラ佐藤が16杯、対するホクレン男子チームも16杯でした。なんと16杯目の残った牛焼肉丼の計量判定となり、結果はわずか9gの差でホクレン男子チームが勝利!
 結果を聞いたアンジェラ佐藤はその場で崩れ落ちた。

oogui_001 oogui_002

oogui_003 oogui_004

2015.11.30イベント
中標津町「もっーと、もっーーと北海道を食べよう ランチパーティ」にアンジェラ佐藤さんが登場!

 平成27年11月28日に、中標津町ウエディングプラザ寿宴にて、「もっーと、もっーーと北海道を食べよう ランチパーティ」が開催されました。来場された中標津町の皆さまに、道産牛肉芋煮汁を提供しました。
 また、【北海道産牛肉応援PR大使】であるアンジェラ佐藤さんも登場し、場内を盛り上げました。道産牛肉を中標津町の皆さまにより身近に感じとってもらえる機会になりました。

naka_01 naka_02

naka_03 naka_04

2015.11.24イベント
常呂町「NHKカーリング選手権レセプション」にアンジェラ佐藤さんが登場!

 平成27年11月21日に、アドヴィックス常呂カーリングホールにて「NHKカーリング選手権レセプション」が開催されました。会場で選手の皆さんや関係者の方々に向けて、道産牛の美味しさはもちろん、強い身体を作る元気食である北海道産牛肉をPRするべく、北海道産牛肉芋煮汁で慰問しました。
 また、【北海道産牛肉応援PR大使】であるアンジェラ佐藤さんも登場し、場内を盛り上げました。

toko_01 toko_02

toko_03 toko_04

2015.11.02イベント
【北海道産牛肉応援PR大使】アンジェラ佐藤さんが「第7回北海道のうまいもの見~つけた! inアリオ札幌」に登場しました!

 平成27年10月31日にアリオ札幌で行われた「第7回北海道のうまいもの見~つけた! inアリオ札幌」のイベント会場に、【北海道産牛肉応援PR大使】アンジェラ佐藤さんが登場しました。当日は道産牛肉芋煮汁・100食無料提供のほか、料理研究家・小笠原登志子先生による道産牛肉芋煮汁の実演・レシピ紹介のイベントも行われ、大盛況でした。

ario_01  ario_02

ario_03  ario_04 

【 一般社団法人北海道酪農畜産協会 】

Copyright 2013 一般社団法人北海道酪農畜産協会 All Rights Reserved.