Management data for all Hokkaido (dairy farming)
北海道の畜産経営~酪農経営・和牛繁殖経営の調査分析結果から~
当協会で行っている経営調査分析や経営診断から、生産性や収益性等の分析結果集計をとりまとめたものです。
- 1) 酪農経営:簡易分析調査
- 2) 酪農経営:農協等推薦の優良事例調査
- 3) 酪農経営:新規就農者の事例調査
- 4) 和牛繁殖経営:農協等推薦の優良事例調査
Management data for all Hokkaido (dairy farming)
全道の経営データ(酪農)
直近の全道の経営データの傾向をまとめております。
経産牛頭数により、経産牛1頭当りの所得がどのように変化するのかを分析したグラフです。
経産牛頭数と1頭当りの所得に相関はありません。
経産牛1頭当り乳量に対し、経産牛1頭当り所得の傾向を分析したグラフです。
1頭当り乳量が増えていくにつれ、所得の増加は鈍化する傾向があります。
乳飼比別に、経産牛一頭当り所得の推移をグラフにしました。
経産牛一頭当り所得が高い経営は、乳飼比が低くなっていることが見て取れます。
(用語解説:乳飼比)
乳飼比は 購入飼料費 ÷ 乳代 で計算されます。
生乳を生産するのにどれだけの飼料費がかかっているかを確認するために使用されます。
グラフのとおり、所得に直結する指標となります。
経産牛1頭当り所得別に、売上金額と原価(家族労働費除く)の平均を比較したグラフです。
所得を上げるには、売上を上げるより、原価を下げることが重要であることが見て取れます。